讓獨居老人“食無憂” 鳳舞社區愛心食堂全年不打烊

來源:浙江在線 2017-07-31 07:59:44

記者 張帥 通訊員 許建紅 何春曉

  炎炎夏日,對於那些孤寡、高齡獨居老人來說,如何解決吃飯問題是一個實實在在的問題。然而,在新塍鎮鳳舞社區,社區裏的獨居老人們每天在愛心食堂不僅吃得好,而且吃得開心,遇到惡劣天氣,誌願者們還提供免費送餐服務,這間全年不打烊的愛心食堂讓社區的獨居老人們實現了“食無憂”。

  上午11時,走進鳳舞社區的愛心食堂,飯菜的香味盈滿整個屋子,兩名老人圍坐在一起,吃著剛出鍋的飯菜。“今天吃的是油球嵌肉和番茄豆腐,一葷一素,平時還有雞鴨魚肉,菜是一天一個樣,天天都在換。”鳳舞社區的獨居老人孫金龍說,在愛心食堂不僅吃得好,而且吃得放心。

  據了解,孫金龍老人今年75歲,無妻無子,在鳳舞社區的愛心食堂開辦以前,他每天的一日三餐都極其簡單,用他自己的話來說,“以前就是湊合解決下,有時候早上多燒點,中午和晚上就稍微熱熱,和現在的熱飯熱菜沒法比。”

  鳳舞社區愛心食堂是2015年11月開辦的,主要為社區內70周歲以上、戶籍在本轄區的獨居、困難老人免費提供營養午餐,即便是雙休日也不間斷,全年不打烊。為了讓老人們吃得放心,社區每周都會提前列出下周的愛心菜譜,同時,誌願者還負責每天給行動不便的一位九旬老人提供送餐服務。

  為何會開設愛心食堂?鳳舞社區負責人告訴記者,在長期的走訪中,他們普遍意識到一個問題,就是越來越多的老人獨守空巢,吃飯變得異常麻煩,有的行動不便,買菜燒飯成難題,有的形單影隻,習慣隨便吃點,營養跟不上……發現這些實際問題後,社區立即發動愛心人士和誌願者的力量,在居家養老照料服務中心辦起了愛心食堂,整個食堂的運營經費不花社區一分錢,全部來自社區裏的愛心企業和愛心人士。誌願者們則負責食品采購、菜品清洗和燒製,甚至連老人們餐後的餐具清洗和消毒也都由他們攬了下來,這些誌願者中不乏六七十歲的老年人。

  “我和朱玉明兩個人一組,每周輪一次,每天誰早到食堂,誰就先把準備工作做做好,比如洗蔬菜,若要燒製大肉、雞鴨,也要提前做起來。”61歲的誌願者沈蓉蓉告訴記者,他們每天上午8點多趕到愛心食堂,一直要忙到老人們吃好午餐,然後洗刷收拾好才算結束。

  “雖然蠻辛苦的,但覺得這樣的生活挺充實,想想也蠻開心,不僅讓社區的老人們吃得安全、吃得放心,也給我們的孩子樹立榜樣,畢竟我們也都會老去,希望他們能夠學我們的樣兒,把這份愛心延續下去。”今年67歲的誌願者朱玉明笑著說。

  “愛心食堂能夠全年不打烊開到現在,也多虧了愛心人士和誌願者們的努力,目前愛心食堂主要是給社區裏的獨居老人免費提供午餐,其中有4名老人因為高齡、身體等行動不便,由誌願者提供上門送餐服務。”鳳舞社區負責人說,現在越來越多的愛心力量正在匯聚,愛心食堂也將繼續開下去,讓社區的獨居老人、困境老人實現“食無憂”,樂享晚年。

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