雞蓉豌豆和暖洋洋的豆腐丸子粉絲湯10分鍾就吃到

來源:搜狐美食 2016-10-26 12:34:00

天越來越冷了,下班時間雖然沒變,但是走出辦公樓天卻全黑了,於是晚上愈發想吃口熱乎的,也不愛出去蹦躂玩耍。但是上班黨哪有那麽多時間做飯吃=。=那天在網上看到有健身餐的半成品,都是減脂增肌的低脂蛋白質,於是買了一些,但是到底是中國胃,還是更喜歡吃中餐,於是做了雞蓉豌豆和青菜豆腐丸子湯,一個人吃的暖暖和和的~猴開心,關鍵是快啊,隻要10分鍾就能做好,還有什麽不滿意呢?

買的套餐,因為丸子+雞蓉組合購買立減5元,還可以參加其他的優惠活動,俗話說吃不窮穿不窮算計不到要受窮不是?還有一份幹料和一份濕料,青醬改天可以拌麵吃,也省事兒的很

左邊灶眼上做一鍋水,把丸子放進去

煮開之後放入洗好的小白菜,再煮3分鍾,臨關火放入泡軟的粉絲(前一天吃呷哺呷哺的蔬菜拚盤剩的……)

右邊灶眼放入底油燒熱,放入雞蓉劃散

倒入化凍的速凍豌豆

倒入沒過豌豆的水,有高湯更好,放鹽和黑胡椒,一點點生抽,大火燒開直到收汁

起鍋前放入紅辣椒,雞蓉據說是1.2個大氣壓下如何如何做出來的,買的時候看商品描述覺得就是噱頭,但是吃起來竟然真的很好吃,彈潤鮮嫩,不像一般的雞胸肉輕易就柴了,配合著豌豆的鮮甜特別下飯

丸子冷水下鍋煮後會更嫩更軟,沒有肉腥味兒,因為主要是豆腐,這也是低脂低熱的秘訣吧,暖暖的喝口湯,一天的疲勞都驅散了

拌米飯,開吃

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