夜宴海鮮碳烤吧--可能是我吃過最好吃的燒烤之一

來源:搜狐美食 2016-01-16 22:33:00

夜宴海鮮碳烤吧,位於明發,從福合埕那個路口走進去100米左右的右手邊就是,紅紅的招牌很醒目。

店內是酒吧風格的裝修,燈光比較暗,裝修布置的挺精致的,夜晚來此擼串暢飲很合適。啤酒的品種很多,各種進口啤酒、國產啤酒、生啤都有,可以根據自己的口味愛好選擇。

主營海鮮為主的碳烤,烤的相當有水準,是我吃過的燒烤中水平數一數二的,烤的火候掌握的很好,基本看不到有焦的部分,烤的很幹淨,沒什麽煙火味,看的出來是慢工出細活。

海鮮拚盤,有好多種海鮮,滿滿的裝了一大盤子,視覺效果很棒,海鮮很新鮮,烹製的很入味,色香味俱全。

蒜蓉烤生蠔,生蠔個大肥美,新鮮多汁,蒜香濃鬱,鮮美可口。

生蠔,生蠔還是生吃更過癮,大個肥美的生蠔連同鮮美的汁液一同送入口中,清新的滋味在口中蔓延,仿佛嚐到了大海的精華。

烤海螺,螺的個頭很大,螺肉飽滿結實,Q彈有勁,口感味道都很棒。

粉絲鮮貝,鮮貝鮮美,粉絲順滑,粉絲和海鮮真是絕配,吸收了海鮮的鮮美,相得益彰。

烤多春魚,這是我很喜歡的一種燒烤食材,魚肉結實,魚籽豐富,烤的香噴噴。

烤魷魚,魷魚鮮美彈牙,烤的很入味,值得再幹一杯。

烤雞翅,這是很需要耐心的一種燒烤食材,很容易外麵烤焦裏麵又不熟,夜宴的雞翅烤的色澤誘人,香噴噴的很入味,烤的很均勻,裏外都熟了又一點都沒焦,很棒。

台灣香腸,香腸真材實料,純肉製作,配著蒜片吃味道更佳。

烤肉串,肉塊大塊,肥瘦得宜,不肥不柴,很有水準。

素菜部分有烤茄子、烤韭菜、烤黃瓜、烤玉米、烤豆幹、烤土豆,也都烤的很棒,尤其是烤豆幹更是我的大愛。

擼串暢飲,酒至微醺,度過了一個愉快的夜晚。

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